詳細介紹（shào）：

　　黑龍江氣調庫

　　1.利用人工製冷製造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬生理活動（dòng），達到延長（zhǎng）保管（guǎn）時間，保持新鮮度和延長（zhǎng）果蔬（shū）銷（xiāo）售（shòu）時間的目的。（對於反季節（jiē）高檔水果、蔬菜作用很大），可以創造出獨特的市場優勢（shì）。

　　2.調節方法：自（zì）然降（jiàng）氧（MA)、機械降氧（CA），機械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫（kù）又稱氣調貯藏庫，是當今先（xiān）進的果蔬保鮮貯藏方法，它是（shì）在保鮮庫的基礎上，增加氣（qì）體（tǐ）成分調節，通過對貯（zhù）藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧（yǎng）氣濃（nóng）度和乙烯濃度等條件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，好（hǎo）地（dì）保持果蔬新（xīn）鮮度和商（shāng）品（pǐn）性，延長果蔬（shū）貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長（zhǎng）貯藏期0.5—1倍；氣調（diào）庫內儲藏的果蔬，出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出庫（kù）後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮冷庫能在適宜（yí）低溫（wēn）條件下，通過改變貯藏環（huán）境氣體成分、相對濕度，大程度地創造（zào）果蔬貯藏佳環境，其效果表現（xiàn）在以下（xià）方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般（bān）氧（yǎng）含量為3％—5％)、適當CO2濃度能（néng）有效地抑製呼吸作用，減少果蔬中營（yíng）養物質的損耗，同時（shí）抑製病原菌的滋生繁殖，控製某些生理病（bìng）害的發生；清除貯藏環（huán）境氣體中（zhōng）的乙烯，以抑製其對果蔬的催熟作用（yòng），延緩後熟和衰老過（guò）程（chéng）；增（zēng）加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長（zhǎng）期（qī）貯藏（cáng）保鮮的目的。