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菌類庫(kù)施工
更新時間:2021-01-27 17:56:37 點(diǎn)擊次數:8904 次

  詳細介紹:

  黑龍江(jiāng)冷庫培植(zhí)食用(yòng)菌的(de)條件:

  冷庫光線較暗,溫度變化較小,濕度易掌握,適合食(shí)用菌的生物學特性。食(shí)用(yòng)菌生長發育不需要光照,其菌絲體必須在黑暗條件(jiàn)下,才能長出健康的菌絲,強光能抑製菌(jun1)絲的生長。子實體生長發育階段,需散射光或弱光,生長(zhǎng)的(de)子(zǐ)實體(tǐ)色澤潔白,肉質肥厚,品(pǐn)質上乘;光線過亮則會使菌柄伸長,菌蓋過大(dà)、歪斜、或畸形,嚴重的開傘,品質下降。所(suǒ)以,利用(yòng)冷(lěng)庫內的黑暗種植食用菌符合食用菌的(de)生長特性。食用菌的生(shēng)長,大都需要恒溫管理,如果溫度變化過大,會造成菌柄過(guò)長、過短或菌蓋過小或過大,影響(xiǎng)食用菌的品質而減產,降低經濟效益。而冷庫內在自然條(tiáo)件(jiàn)下,溫度變化不大(dà),適(shì)合(hé)食用菌的生理要求。

  在冷庫內種植食用菌,可反季節種植,比一般的溫(wēn)室,大小棚的栽培,秋冬季可提前(qián)1個月(yuè)種植,春夏季可延後1個月(yuè)種植。比如,湖南及周邊南方(fāng)地區夏季溫度高達35-40度以上,發菌絲溫度在(zài)20-26度為易,種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培袋或播種(zhǒng),11初左右出菇,在冷庫內就可(kě)在(zài)8月上中旬接栽培袋或播種,提前20天-30天,上市時間可提(tí)前在10月初左右,這(zhè)個季節市場上(shàng)正是食用(yòng)菌淡季,價格偏高,無形中(zhōng)就提高(gāo)了食用菌的經濟效益。而在春夏季,南方地區的氣溫變化較大,4-5月份(fèn)溫度高達33-34度,低溫可達12-13度,較大的溫差是食用菌(jun1)生產(chǎn)失(shī)敗的主要原因。在溫室、大中(zhōng)小棚內生(shēng)長的食用菌,必須在4月(yuè)中旬采收完較好(hǎo),而冷庫栽培,由於冷庫牆體(tǐ)較(jiào)厚,庫內溫度變化較慢,溫度保持在15度左右,適合食用菌的出菇,出菇期可延(yán)長到5-6月(yuè)份(fèn),這個季節食用菌市場又(yòu)是淡季,價值較高,能提高經濟效益(yì)。通過幾年來在冷庫中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇(gū)、平(píng)菇、姬菇等(děng)多個菇種(zhǒng),都取得較高的經濟效益。

  欖鴿(gē)製冷專業(yè)從事各種食用菌(jun1)蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇等周年化生(shēng)產庫房工程的設計、施工、安裝及設備的生產製造。我公司建造整套交(jiāo)鑰匙工程,包含製冷係統、圍護結構(gòu)、恒溫恒濕、淨化(huà)、自動控製係統等,完全滿足現代(dài)食用菌培育基料(liào)拌料-滅菌-冷卻-接種-生育-采(cǎi)收-加工-冷藏等工藝流程,達到高效節能、安全可(kě)靠、全數字化的(de)要求。對生(shēng)產的(de)各個環節實現全數字化管(guǎn)理,使用戶能夠精準地控(kòng)製產品的生長速度和質量,滿足不同品種的要(yào)求。


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