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伊(yī)春菌類庫安裝
更新時間:2021-01-27 17:56:21 點擊次數:8649 次

  詳細介紹:

  黑龍江冷庫培(péi)植食用菌的條件:

  冷庫光線較(jiào)暗,溫度變化較(jiào)小,濕(shī)度易掌握,適合食用菌的生物學特性。食用菌生長發育不需要光照,其菌(jun1)絲體必須在(zài)黑(hēi)暗條件下,才能長出(chū)健康的菌絲,強光(guāng)能抑製菌絲(sī)的生長。子實體生長發育階段,需散射光或弱光(guāng),生長的子實體色澤潔白,肉質肥厚,品(pǐn)質上(shàng)乘;光線過亮(liàng)則會使菌柄伸長,菌蓋過大、歪斜、或畸形,嚴重的開傘,品質下降(jiàng)。所以,利用冷庫內(nèi)的黑暗種植食用菌符合食用菌的(de)生(shēng)長特(tè)性。食用(yòng)菌的生長,大都需要恒溫管理,如(rú)果溫度變化過大,會造成菌柄過長、過短(duǎn)或菌(jun1)蓋過小或過大,影響食用菌的品質而減產,降低經濟效益。而冷庫內在自然條件下,溫度變化不大,適合食用菌的生理(lǐ)要求。

  在(zài)冷(lěng)庫內種植食用菌,可反季節種植,比一(yī)般的溫室,大小(xiǎo)棚的栽培,秋(qiū)冬季可(kě)提前1個月種植,春夏季可延後(hòu)1個月種植。比如,湖南及周邊南方地區夏季溫度高達35-40度(dù)以上,發(fā)菌絲溫(wēn)度在20-26度為易,種植食用菌一般9月上旬開始(shǐ)接種栽培袋或(huò)播種,11初(chū)左右出菇,在冷庫內就可在8月上中旬接栽培袋或播種,提(tí)前20天-30天(tiān),上市時間可提前在10月初左右,這個季節市場上正是食用菌淡季(jì),價格(gé)偏高,無(wú)形中就提高了食用菌的經濟效益(yì)。而在春夏季,南方地區的氣溫變化較大,4-5月份溫度高達33-34度,低溫可(kě)達12-13度,較大的溫差是食用菌生產失敗(bài)的主要原因。在溫室、大中小(xiǎo)棚(péng)內生長的食用菌,必須在4月中旬采收完較好,而冷庫(kù)栽培(péi),由於冷庫牆體較厚,庫內溫度變化較慢,溫(wēn)度保持在15度左右,適合(hé)食用菌的出菇,出菇期(qī)可延長到5-6月份,這個季節食用菌市場又(yòu)是淡季,價值較高,能提高經濟效益。通過幾年來在冷庫中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、平(píng)菇、姬菇等多個菇種,都(dōu)取得較高的經濟效益。

  欖鴿製冷專業(yè)從事(shì)各種食用菌蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇等周年化生產庫房工程(chéng)的設計、施工、安裝及設備的生產製造。我公司建造整套(tào)交鑰匙工程,包含製冷係統、圍護結(jié)構(gòu)、恒(héng)溫恒濕、淨化(huà)、自動控製係(xì)統等,完全滿足現(xiàn)代食用(yòng)菌(jun1)培育基(jī)料拌料-滅菌-冷卻-接(jiē)種-生育-采收-加工-冷藏等工藝流程,達到高效節能、安全可靠、全數字化的要求。對(duì)生產的各個環節實現(xiàn)全數字化(huà)管理,使(shǐ)用戶能夠精準地控製產品的生長速度和(hé)質量,滿足不同品種的要求。


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