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　　黑龍江冷庫培植食用菌的條件：

　　冷庫光線較暗，溫度變化較小，濕（shī）度易掌握，適（shì）合食用菌的生物學特（tè）性。食用菌（jun1）生長發（fā）育不需要光照，其菌絲體必須在黑（hēi）暗條件下（xià），才能長出健康的菌絲，強光能（néng）抑製菌絲的生長。子實（shí）體生長發育階段，需散射光或（huò）弱光，生長（zhǎng）的子實體（tǐ）色澤潔白，肉質肥厚，品質上乘；光線過亮（liàng）則會使菌柄伸（shēn）長，菌蓋過大、歪斜、或畸形（xíng），嚴重的開傘，品質下（xià）降（jiàng）。所以，利用（yòng）冷庫內的（de）黑暗種植（zhí）食用菌（jun1）符（fú）合食用菌的生長特性。食用菌的（de）生長（zhǎng），大都需要恒溫管（guǎn）理，如果溫度變化過大，會造成菌（jun1）柄過長、過短或菌（jun1）蓋過小或過（guò）大，影響食用菌的品質而減產，降（jiàng）低經濟效益。而冷庫內在（zài）自（zì）然條件下，溫度變化不大，適合（hé）食用菌的生理要求。

　　在冷庫內種植食（shí）用菌，可反季節種植，比一般（bān）的溫室（shì），大小棚的栽培，秋冬季可提（tí）前1個月種（zhǒng）植，春夏季可延後（hòu）1個月種植（zhí）。比如，湖南及周邊南方地區夏季溫度高達35-40度以上（shàng），發菌絲溫度在（zài）20-26度為易，種植食用菌一般（bān）9月上旬開始接種栽培袋或播種，11初左右出菇，在冷（lěng）庫內就可在8月上中旬接栽培袋（dài）或播種，提前（qián）20天-30天，上市時間（jiān）可提前在10月初左右，這個（gè）季（jì）節市場上正是食用菌淡季，價格偏高，無形（xíng）中就提高了食用菌的（de）經濟效益（yì）。而在春夏季，南方地區的氣溫變化較大，4-5月份溫度高達33-34度，低溫（wēn）可（kě）達12-13度，較大的溫差是食用菌生產失敗的主要原（yuán）因。在溫室、大中小棚內生長的食用菌，必（bì）須在4月中旬采收完較好，而冷庫栽培，由於冷庫牆體較（jiào）厚，庫內溫度變化較慢，溫度（dù）保（bǎo）持在15度左右，適合食（shí）用菌的（de）出菇，出（chū）菇期可延長到5-6月份，這個（gè）季節食用菌（jun1）市場又是淡季，價值較高，能提高經濟效益。通過幾年來在（zài）冷庫中種植雞腿菇（gū）、雙孢菇、杏鮑菇（gū）、金（jīn）針菇、白靈菇、平菇、姬菇等多個菇種，都取（qǔ）得較高的經濟效益。

　　欖鴿製冷專業從（cóng）事（shì）各種食用菌蘑菇、金針菇、雪蓮菇、猴頭菇等周年化生產庫房工程的設計、施（shī）工（gōng）、安裝及設備的生產（chǎn）製造。我公司建造整（zhěng）套交鑰匙工程，包含（hán）製冷係統、圍護結構（gòu）、恒（héng）溫恒濕、淨（jìng）化、自動控（kòng）製係統（tǒng）等，完全滿足現代食用菌培育基料拌料-滅菌-冷（lěng）卻-接種-生（shēng）育-采收-加工-冷（lěng）藏等工藝流程，達到高效節能、安全可靠、全數（shù）字化（huà）的要求。對生產的各個環節實現全數字化管理，使用戶能夠精準地控製產品的生長（zhǎng）速度和質量，滿足不同品種的要求。