詳細介紹：

　　黑龍江氣調（diào）庫（kù）

　　1.利用人工製冷製造低溫環境和（hé）調節空氣介質的方法，抑製果蔬（shū）生理活動，達到延長（zhǎng）保管時間，保持新鮮度和延長（zhǎng）果蔬銷售時間（jiān）的目的。（對（duì）於反季節高檔水果、蔬菜作用很（hěn）大），可以創造出獨特的市場優勢（shì）。

　　2.調節方法：自然降（jiàng）氧（MA)、機械降氧（CA），機械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法（fǎ），它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成（chéng）分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕（shī）度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控製（zhì），抑製果蔬呼吸作用，延緩（huǎn）其新陳代謝過程，好（hǎo）地保持果蔬新鮮度和商品性（xìng），延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架（jià）期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏（cáng）的果（guǒ）蔬（shū），出庫後先從"休眠"狀（zhuàng）態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮（xiān）期（銷售貨架期）可延長是普（pǔ）通冷（lěng）藏庫的2~3倍（bèi）。氣（qì）調保（bǎo）鮮冷庫能在適宜低（dī）溫條件下，通過改變貯藏環境氣體成（chéng）分、相對濕度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境，其效果表（biǎo）現（xiàn）在以下方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用，減少果蔬中營（yíng）養（yǎng）物質的損（sǔn）耗（hào），同時抑製病原菌的滋生繁殖，控製某（mǒu）些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體中的乙烯，以（yǐ）抑製其對果蔬的（de）催熟作用，延緩後熟和衰老過程；增加環境氣體中的相對濕度，以（yǐ）降低果蔬的蒸騰（téng）作用，從而達（dá）到果蔬長期貯藏保（bǎo）鮮的目的。