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詳細介紹：
黑龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間（jiān）內大限度地保持（chí）農產品（pǐn）原有的品質和（hé）新鮮度，農產品活體本體不死亡，細胞在保鮮（xiān）的過程中處於休眠（mián）狀（zhuàng）態，減少營（yíng）養的損耗，保持鮮活的品質。這個就是一般應用於果蔬這一類。現在的果蔬產（chǎn）業，不可避免的要利用冷庫去保持（chí）果蔬應有的營養成（chéng）分
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