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大慶菌類庫安裝
更新時間:2021-01-27 17:56:21 點擊次數:8643 次(cì)

  詳(xiáng)細介紹:

  黑龍江冷庫培植食用菌的條(tiáo)件:

  冷庫光線較暗(àn),溫度變化較小,濕(shī)度易掌握,適合食用菌的生物學特性。食用菌生長發育不(bú)需要光照,其菌絲體必須在黑暗條(tiáo)件(jiàn)下,才能長出健康的菌絲,強(qiáng)光能抑製菌絲的生長。子實體生長(zhǎng)發育階段,需散射(shè)光或弱光,生長的子實體色澤(zé)潔白,肉(ròu)質肥厚,品質上乘;光線過亮則會使菌柄伸長,菌蓋過大、歪斜、或畸形,嚴重的開傘,品(pǐn)質下降。所以,利用(yòng)冷庫(kù)內(nèi)的黑暗種植食用菌符合食用菌的生長特性。食用(yòng)菌的生長,大都需要恒溫管理,如果溫度變化過大,會造成菌柄過長、過(guò)短(duǎn)或菌蓋過小或過大,影響食用菌的品質而減產,降低經濟效益。而冷庫內在自然條件下,溫度變化不大,適合食用菌的生理要(yào)求。

  在冷庫內種植食用菌,可反(fǎn)季節種植,比一般的溫室,大小棚的栽(zāi)培(péi),秋冬季可提前1個月種植,春夏(xià)季可(kě)延後(hòu)1個月種植。比如,湖南及(jí)周邊南方地區夏季溫度高達35-40度以上,發菌絲溫度在20-26度為易(yì),種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培袋或播種,11初左右出菇,在冷(lěng)庫內就可在8月上中旬(xún)接栽培袋或播種,提前20天(tiān)-30天,上市時間可提前(qián)在10月初左(zuǒ)右,這個季節市場上正是食用菌淡季,價格偏高,無形中就提高了食(shí)用菌(jun1)的經濟效益。而在春夏季(jì),南方地區的氣(qì)溫變化較大,4-5月份(fèn)溫度高達(dá)33-34度,低(dī)溫可達12-13度,較大的溫差是食(shí)用菌生產失(shī)敗的主要原因。在溫室、大中小棚內生(shēng)長的食用(yòng)菌,必(bì)須在4月中旬采收完較好,而(ér)冷庫栽培(péi),由(yóu)於冷庫牆體較厚(hòu),庫內溫度變化較慢,溫度保持在15度左(zuǒ)右,適合食用菌的出菇,出菇(gū)期可延長到5-6月份,這個季節食用菌市場又是淡季,價值較高,能提高經濟效益。通過幾(jǐ)年來在(zài)冷庫中種植雞腿菇、雙(shuāng)孢菇、杏(xìng)鮑菇、金(jīn)針菇、白靈菇、平菇、姬菇等多個菇種,都取得較高(gāo)的經濟效益。

  欖鴿(gē)製冷專業從事各種食用(yòng)菌蘑菇、金針菇、雪(xuě)蓮菇(gū)、猴頭(tóu)菇等周年化生產庫房工程的設計、施工、安裝及設備的生產製造。我公司建造整套交鑰匙工程,包含製冷係統、圍護(hù)結構、恒溫恒濕、淨化(huà)、自動控製係統等,完全滿足(zú)現代食用菌培育基料拌料(liào)-滅菌-冷卻-接種-生育-采收-加工-冷藏等工藝流程,達到高效節能(néng)、安全(quán)可(kě)靠、全數(shù)字化的要(yào)求。對生產的各個環節實現全數字化管理,使用(yòng)戶能夠精準地控製(zhì)產品的生長速度和質量,滿足不同品種的要求。


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