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　　黑龍江冷庫（kù）培植（zhí）食用菌的條件：

　　冷庫光線較暗，溫度變化較小，濕度易掌握，適合食用（yòng）菌的生物學特性。食用菌生長發育不需要光照，其菌絲體（tǐ）必須在黑暗條件下（xià），才（cái）能長出健（jiàn）康的菌（jun1）絲，強光能抑製菌絲的生長。子實體生長發育階（jiē）段，需散射光或弱光，生（shēng）長的（de）子實體色澤潔白，肉質肥厚，品質上乘；光線過亮則會使菌柄伸長，菌蓋過大、歪斜、或畸形，嚴重的開傘，品質下降（jiàng）。所以，利用冷庫內的黑暗種植食用菌符合食用菌的生長特性。食用菌的生長（zhǎng），大都需要恒溫管理（lǐ），如果溫（wēn）度變化過大，會造成（chéng）菌柄過長、過（guò）短或菌蓋過小或過（guò）大，影響食用菌的品質而減產（chǎn），降低經濟效（xiào）益。而冷庫（kù）內在自然條件下，溫度（dù）變化不大（dà），適合食用菌的生理要求。

　　在（zài）冷庫（kù）內種植食用菌，可反季節種植，比一般的（de）溫室，大小棚的栽培（péi），秋冬季可提前（qián）1個月種植，春夏季可延後1個月種植。比如，湖南及周邊南方地區夏季溫度高達35-40度以上，發菌絲溫度在20-26度為易，種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培袋或（huò）播種，11初左右出菇，在冷（lěng）庫內就可在8月上（shàng）中旬接栽培袋或播種，提前20天-30天，上市時（shí）間可提前在10月初左右（yòu），這個季節市場上正是食用菌淡季，價格偏高，無形中就提高（gāo）了食用（yòng）菌的經濟效益。而（ér）在春夏季，南方地區的氣溫變化較大，4-5月（yuè）份溫度高達33-34度，低溫可達12-13度，較大的溫差是食用菌生產（chǎn）失敗的主要（yào）原因。在溫室、大中小棚內生長的食用菌，必須在4月中旬采收完較好，而冷庫（kù）栽培，由於冷庫牆體較厚，庫內溫度變化較（jiào）慢，溫度保持（chí）在15度左右，適合食用菌的出菇，出菇期可延長到5-6月（yuè）份，這個季節食用菌市場又是淡季，價值較高，能（néng）提高經濟效（xiào）益。通過幾年來在冷庫（kù）中種植雞腿菇、雙孢菇、杏鮑（bào）菇（gū）、金（jīn）針菇（gū）、白靈菇、平菇（gū）、姬（jī）菇等多個菇種，都取得較高的經濟效益。

　　欖鴿製冷專業從事各種食用菌蘑菇、金針（zhēn）菇、雪蓮菇、猴頭菇等周年化生產庫房工程的設計、施工、安裝及設備的生產製造。我公司（sī）建造（zào）整套交鑰匙工程（chéng），包含製冷係統、圍護（hù）結構（gòu）、恒溫（wēn）恒濕（shī）、淨化、自動控製係統等，完全滿足現代食用菌培育基料拌料-滅菌-冷卻-接（jiē）種-生育-采收-加工-冷藏等工藝流（liú）程，達到高效節能、安全可靠、全數字化的要求。對生產的各個環節實現全數字化管理，使用戶能夠精準地控製產（chǎn）品的生長速度和質量，滿足不同品種的要求（qiú）。