詳細介紹：

　　黑龍江（jiāng）氣調庫

　　1.利用人工（gōng）製冷製造低溫環境（jìng）和調節（jiē）空氣介質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬（shū）銷售時間的目的。（對於反（fǎn）季節高檔水果、蔬菜作用很大），可以創造出獨（dú）特的市場（chǎng）優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降（jiàng）氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當（dāng）今先進的果蔬（shū）保鮮（xiān）貯藏方法，它是在保鮮庫的（de）基礎上，增加氣體成（chéng）分調節（jiē），通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧（yǎng）化（huà）碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條（tiáo）件的控製，抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，好地保（bǎo）持果蔬新鮮度和商品性（xìng），延長果蔬貯（zhù）藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯（zhù）藏比普通冷藏可（kě）延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫（kù）後先從"休（xiū）眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮期（銷售（shòu）貨架期）可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮（xiān）冷（lěng）庫能在適（shì）宜低溫（wēn）條件下，通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度，大程度地（dì）創造果蔬貯藏佳環境，其效果表現在以（yǐ）下方麵：氣調貯藏營（yíng）造的低氧(一般氧（yǎng）含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用，減少果蔬中營養（yǎng）物質的損耗，同時抑（yì）製病原菌的滋生繁殖，控製某些生理病害的發生；清除貯（zhù）藏環境氣體中的乙烯，以抑製其對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰老過程；增加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的（de）目的。