詳細介紹：

　　黑龍江氣調（diào）庫

　　1.利（lì）用人工製冷製造低溫環境（jìng）和調節空氣介質的方法，抑製果蔬（shū）生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間的目（mù）的。（對於反季節高檔水果、蔬菜作用很大），可以創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降氧又可以分為（wéi）三種。

　　氣（qì）調（diào）冷庫（kù）優點

　　氣調庫又（yòu）稱氣調貯藏庫，是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫（wēn）度、濕（shī）度、二氧化碳、氧氣濃度和（hé）乙烯濃度等條件的控（kòng）製，抑製果蔬呼吸作（zuò）用，延緩其新陳代謝過程，好地保持果蔬（shū）新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保（bǎo）鮮期（銷售（shòu）貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調（diào）庫內儲藏（cáng）的果蔬，出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這（zhè）使果蔬出庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣調（diào）保鮮冷庫能在適宜（yí）低溫（wēn）條件下，通過改變（biàn）貯藏環境氣體成分、相對濕度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境，其效果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適（shì）當CO2濃度能（néng）有效地抑製呼吸作用，減少（shǎo）果蔬中營養物（wù）質的損耗（hào），同時抑製病原菌的滋生（shēng）繁殖（zhí），控製某些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體中（zhōng）的乙（yǐ）烯，以（yǐ）抑製其對果蔬的催（cuī）熟作用，延緩後熟和衰老過程；增加（jiā）環境氣體中的（de）相對濕度，以（yǐ）降低果蔬的蒸騰作（zuò）用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目（mù）的。