詳細介紹：

　　黑龍江氣調（diào）庫

　　1.利用人工製冷製造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長（zhǎng）保管時間，保持新鮮度和延長果蔬（shū）銷售時間的目的。（對於反季節高檔水果、蔬菜作用很大（dà）），可以創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（yǎng）（CA），機械降氧又可以分為三種。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今先（xiān）進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保（bǎo）鮮庫的基礎上，增加氣體（tǐ）成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯（xī）濃度等條件的控（kòng）製，抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程（chéng），好地（dì）保持果蔬新（xīn）鮮度和商品性（xìng），延長果蔬貯藏期和保（bǎo）鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷（lěng）藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣（qì）調庫內儲藏的果蔬，出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮期（qī）（銷售（shòu）貨架（jià）期）可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣（qì）調保鮮冷庫能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環境（jìng）氣（qì）體（tǐ）成分、相對濕度，大程度地創造果蔬貯藏佳環境，其（qí）效果表現在以下方麵：氣調（diào）貯藏營造的低氧（yǎng）(一般（bān）氧含（hán）量為3％—5％)、適當CO2濃度能（néng）有效（xiào）地抑製呼吸作用，減少果蔬中營（yíng）養物質的損耗（hào），同時抑製病原菌的滋生繁殖，控製某些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體中（zhōng）的乙烯，以抑製其對果蔬的催熟（shú）作用，延（yán）緩後熟和衰老過程；增加環境氣（qì）體中的相對濕度，以降低果蔬（shū）的蒸（zhēng）騰作用（yòng），從而達到果蔬長期貯藏保鮮（xiān）的目（mù）的。