詳細（xì）介（jiè）紹（shào）：

　　黑龍江氣調庫

　　1.利（lì）用人工製冷製造低溫環境和調節空氣介質的方法（fǎ），抑製果蔬（shū）生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間（jiān）的目的。（對於反季節高檔水果、蔬（shū）菜作用很大），可以創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械降氧又可以分（fèn）為三種。

　　氣調冷庫優（yōu）點

　　氣調庫又稱氣調貯藏（cáng）庫，是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中（zhōng）溫度（dù）、濕度、二氧化（huà）碳、氧氣濃度和乙烯濃度等（děng）條（tiáo）件的控製（zhì），抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程（chéng），好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長（zhǎng）果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可（kě）延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫後先從"休（xiū）眠"狀態"蘇醒"，這使果蔬出庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通（tōng）冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮冷庫能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環（huán）境氣體（tǐ）成分、相對濕度，大程度地創造果蔬貯（zhù）藏佳環境，其效果表現在以下方麵（miàn）：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含（hán）量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用，減少果蔬中營養物質的（de）損耗，同時抑製病原菌的（de）滋生繁殖，控製某些生理病害的發生；清除貯藏環境（jìng）氣體中的乙烯，以抑（yì）製其對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰老過程；增加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達（dá）到（dào）果蔬長期貯藏保鮮的（de）目的。