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　　黑龍江冷庫培植食用菌的條件：

　　冷庫光線較暗（àn），溫度變化較小，濕度易掌握，適合食用菌的生物學特（tè）性。食用菌生長發育不需要光照，其菌絲體必（bì）須在黑暗條件下，才能長（zhǎng）出健（jiàn）康的菌絲，強光能抑製菌絲的生長。子實體生長發（fā）育階段，需散射（shè）光或弱光（guāng），生長的子實體色澤潔白，肉質肥（féi）厚，品質上乘；光線過亮則（zé）會使菌柄伸長，菌蓋過大、歪斜、或畸形，嚴重（chóng）的開傘，品質（zhì）下降。所以，利用冷庫內的黑暗種植食用菌符合食用（yòng）菌的生長特性（xìng）。食用菌的生長（zhǎng），大都需要恒溫管理，如果溫度變化過大，會（huì）造成菌柄過長、過短或菌蓋過小或（huò）過大，影響食用（yòng）菌（jun1）的（de）品（pǐn）質而減產，降低經濟效益。而（ér）冷庫內在自然條件下，溫度（dù）變（biàn）化不大，適合食用（yòng）菌的生理要求。

　　在冷庫內種植（zhí）食用菌，可反（fǎn）季節種植，比一般（bān）的溫室，大（dà）小棚的栽（zāi）培，秋冬季可提前1個月種（zhǒng）植，春夏季可延後1個月種植（zhí）。比如，湖南及（jí）周邊南（nán）方地區夏季溫（wēn）度高達35-40度以上，發菌絲溫度在20-26度為易，種植食用（yòng）菌一般9月上旬開始（shǐ）接種栽培袋或播種，11初左右出菇，在冷庫內就可在8月上中旬接栽培袋或播種，提前20天-30天，上市時間可提前在10月初左右，這個季節市場上正是食用菌淡季，價格偏高，無形中就提高了食用菌的經濟效益。而在春夏季，南方地區的氣溫（wēn）變化（huà）較大，4-5月份溫度（dù）高達33-34度，低溫可達12-13度，較大的溫差是食用菌（jun1）生產失敗的主要原因。在溫室、大中小（xiǎo）棚內生長的食用菌，必須（xū）在4月中旬采收完較好，而冷庫栽培，由於冷庫牆體較厚，庫內溫度變化較慢，溫度保持在15度（dù）左右，適（shì）合食用菌的出菇，出（chū）菇期可延長到5-6月（yuè）份，這個季節食用（yòng）菌市場又是淡季，價值較高，能提高經濟效益。通過幾年來在冷（lěng）庫中種植雞腿菇、雙（shuāng）孢菇、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、平菇、姬菇（gū）等多個菇種（zhǒng），都取得較（jiào）高的（de）經（jīng）濟（jì）效益。

　　欖鴿製冷專業從事各種（zhǒng）食用菌蘑菇、金（jīn）針菇、雪蓮菇、猴頭菇等周年化生產庫房工程的設計（jì）、施工、安裝及設備的生產（chǎn）製造。我公司建造整套交鑰匙工程，包含製冷係統、圍護結構、恒溫恒濕、淨化、自動控製係統等，完全滿足（zú）現代（dài）食（shí）用菌培育基料拌料-滅菌-冷卻-接種-生育-采收-加（jiā）工（gōng）-冷藏等工藝流程，達到高效節能（néng）、安全可靠、全數（shù）字化的要（yào）求。對生產的各個環節實現全數字化管理，使用戶能夠精（jīng）準地控製（zhì）產品的生長速度和質量，滿足不同品種的要求。