詳細介紹：
黑龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度，農產品活體本體不死（sǐ）亡，細胞在保鮮的過程中處於休眠（mián）狀態，減少（shǎo）營養的損耗，保持（chí）鮮活的品質。這個（gè）就是一般應用於果蔬這一類。現在的果蔬產業，不可避（bì）免（miǎn）的要（yào）利用冷庫去保持果蔬應有的營養成分
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