詳細介紹：

　　黑龍江冷庫培植食用菌（jun1）的條件：

　　冷庫光線較暗，溫度變化較小，濕度易掌握，適合食用菌的生物學特性。食用菌生長發育不需要光照，其菌絲體必須在黑暗條（tiáo）件下，才能長出（chū）健康的菌絲，強（qiáng）光能抑製菌絲的生長。子實體生長發育階段，需散射光或弱光，生長的子實體色澤潔（jié）白，肉質肥厚，品質上乘；光線過亮則會使菌（jun1）柄伸長，菌蓋過大、歪斜、或畸形，嚴重的開傘，品質下降。所以，利用冷庫內的黑暗種植食用菌符合食用菌的生長特性。食用菌的（de）生長，大都需要恒溫（wēn）管理，如果溫度變化（huà）過大，會造成菌柄過長、過短或菌蓋過（guò）小或過大，影響食用菌（jun1）的品質而減（jiǎn）產，降低經濟效益。而冷庫內（nèi）在自然條件下，溫度（dù）變化不大，適合食（shí）用菌的生（shēng）理要求。

　　在冷庫內種植食用菌，可反季（jì）節種植，比一（yī）般的溫室（shì），大（dà）小棚的栽培，秋冬季可提前1個月種植，春夏季可延後1個月種植。比如，湖南及周邊南方（fāng）地區夏季溫度（dù）高達35-40度以上，發菌絲溫度（dù）在20-26度為易，種植食用菌一般9月上旬開始接種栽培袋或播種，11初（chū）左右出（chū）菇，在冷庫內（nèi）就可在8月上中旬（xún）接栽培袋（dài）或播種（zhǒng），提前20天-30天，上市時間（jiān）可提前在10月（yuè）初左右，這個（gè）季節市場上正是食用（yòng）菌淡季，價格偏高，無形中就提高了食用菌的經濟效益。而在春夏季（jì），南方地區的氣溫變化較大，4-5月份溫度高達33-34度（dù），低溫可達12-13度，較大的溫差是食用菌生（shēng）產失敗的主要原因。在溫室、大中小棚內生長的食用菌，必須在（zài）4月中旬采（cǎi）收（shōu）完（wán）較好，而冷庫栽培（péi），由於冷庫牆體較厚，庫內溫度（dù）變化較慢，溫度保持在15度（dù）左右（yòu），適合食用菌的出菇，出菇期可延長到5-6月份，這個季節食（shí）用菌市場又是淡季，價值較高，能提高經濟效（xiào）益。通過幾年來在（zài）冷庫中種植雞腿菇、雙（shuāng）孢菇、杏（xìng）鮑菇、金（jīn）針菇、白靈菇、平菇、姬菇等多個（gè）菇種，都取得較高的經濟效益。

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