詳細介紹（shào）：
黑（hēi）龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長時間內大限度地保持（chí）農產品原有的品質（zhì）和新鮮度，農產品活體本體不死亡，細（xì）胞在保（bǎo）鮮的（de）過程中處於休眠狀態（tài），減少營養的損耗，保持（chí）鮮活的品質（zhì）。這個就是一般應用於果蔬這一類。現（xiàn）在的果蔬（shū）產（chǎn）業，不可避免的要利用冷庫去保持（chí）果蔬應有的營養成分
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