冷庫，利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫（wēn）條件的倉庫,是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候（hòu）的影響，延長各種產品的貯存期限，以調節市場供應。齊齊哈爾冷庫工（gōng）程主要用作對食品、乳製（zhì）品（pǐn）、肉類、水產、禽類、果蔬、冷（lěng）飲（yǐn）、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

冷庫工程常見的建築（zhù）方式主要有兩種（zhǒng），一種是裝配式（shì）冷庫工程，一種是土建冷庫工程。

目前裝配式冷（lěng）庫安裝多（duō）選擇聚（jù）氨（ān）酯（zhǐ）庫體：就是冷庫庫（kù）板為聚氨酯硬質泡沫塑料(PU)為夾心，以塗塑鋼板等金屬材料為麵層，將冷庫庫（kù）板材料優越（yuè）的保溫隔熱性能（néng）和良好的機械強度結合在一起。

具（jù）有保溫（wēn）隔熱年限長（zhǎng），維護（hù）簡單，費（fèi）用低以及（jí）高強質輕等特點，是冷庫保溫庫板選擇的材料之一，冷庫庫板厚度一般有150mm和100mm兩種。土建冷庫工程大多數用PU聚氨（ān）酯噴泡做（zuò）保溫庫板。

冷庫工程製冷設備的選擇多數用氟裏昂製冷機組，大型冷（lěng）庫多用水冷機組，小型冷庫多用風冷機組;運（yùn）行平穩能（néng）耗低，故障發生率（lǜ）低，是目前（qián）冷庫機組。

冷庫設計製冷（lěng）設（shè）備是否配置合理很是重要。這是因為匹配合理、性（xìng）能可靠的（de）製冷機組，既能滿足產（chǎn）品所（suǒ）要求的冷庫製冷量和冷庫貯藏工藝要（yào）求（qiú），又節省（shěng）能源，故障率低。